این گزارش با هدف بررسی اهمیت استراتژیک لاین مرغ، نقش آن در امنیت غذایی و وضعیت وابستگی کشور در زنجیره تأمین ژنتیک طیور تدوین شده است. نتایج نشان میدهد که بهرغم ظرفیت بالا در صنعت مرغ گوشتی، ایران در بخش لاین – که پایه تولید نژادهای مادر، اجداد و در نهایت جوجه یکروزه است – همچنان وابستگی قابلتوجهی به واردات دارد. این وابستگی، کشور را در برابر تحریمها، نوسانات قیمت جهانی و محدودیتهای انتقال ژنتیک آسیبپذیر میکند و ریسک اختلال در عرضه پروتئین ارزانقیمت را افزایش میدهد. گزارش ضمن تحلیل وضعیت فعلی، مزیتها، چالشها، ساختار مالکیت و مقایسههای بینالمللی، مجموعهای از راهبردهای اجرایی و سیاستی برای توسعه لاین داخلی، تقویت تحقیق و توسعه ژنتیک، کاهش وابستگی و ارتقای پایداری زنجیره مرغ کشور ارائه میکند.
دوشنبه, 11 آذر 1404 10:14
آسیبشناسی و تحلیل گوشت مرغ کشور از منظر تولید، تجارت و عرضه در بازۀ زمانی سالهای 1400-1375 با نگاهی به لاین آرین
بارگیری پیوستها:
- Final_Report.pdf (18 بارگیری)
نظر دادن
از پر شدن تمامی موارد الزامی ستارهدار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.